patisseries de fin d’année
Terminez vos repas de fêtes sur une note fraiche et glacée !
Votre Artisan Glacier a sélectionné des ingrédients frais, majoritairement locaux et français pour élaborer et fabriquer ces recettes originales et équilibrées. Les pots de glace de saison sont également de la partie pour une pause fraicheur en cours de repas ou à tout autre moment de la journée ! Attention les bûches et pots de glace seront disponibles dans la limite de notre capacité de production et de stockage.
Nous proposons aussi des pâtes de fruits et des biscuits secs pour votre fin d’année.
Merci de passer vos commandes avant le 19 décembre pour noël, et avant le 26 décembre pour le jour de l’an.
Les commandes pourront être retirées du 20 au 24 décembre (horaires habituels sauf dimanche 21 et mercredi 24 de 11h à 16h), puis du 29 au 31 décembre (horaires habituels sauf mercredi 31 de 11h à 16h).
Le magasin sera fermé les 25 et 26 décembre, et du 1 au 5 janvier 2026 inclus et réouvrira le 6 janvier 2026 pour les galettes des rois.
INTENSE
• Génoise chocolat •
• Coulis de fruits rouges •
• Sorbet chocolat (Mathieu Arthaud 70%) •
• Sorbet fruits rouges •
CHALEUREUSE
Sablé spéculos •
• Glace Caramel (fleur de sel de camargue) •
• Sorbet poire & vanille •
NOUGAT GLACé
• Biscuit amande •
• Nougat glacé •
(miel toutes fleurs, fruits secs, fruits confits)
• Chantilly •
OMELETTE NORVÉGIENNE
• Génoise au Grand-Marnier* •
• Glace vanille gousse de Madagascar •
• Meringue italienne •
*Contient de l’alcool
Nous vous conseillons de vous munir de sac isotherme, en cas d’oubli nous avons un stock de sacs à la vente en magasin.
Conseils pour la dégustation :
– Les bûches doivent être stockées au congélateur (-18°c)
– Sortez vos bûches une dizaine de minutes avant la dégustation
– Pour Omelette norvégienne, faites saisir la bûche dans un four préchauffé à 200°C pendant 5 minutes. Effet chaud / froid garanti.
Les bûches seront disponibles aux formats et tarifs suivants :
Individuel …………………… 5 euros
4 personnes ……………….. 22 euros
6 personnes ……………….. 30 euros
Nougat glacé
4 personnes ……………….. 24 euros
6 personnes ……………….. 33 euros
Les pots de glace de saison seront disponibles en 500ml au prix de 9,5€.
Commandez avec le formulaire de réservation ou directement en boutique ou au 0695601289.