Glaces & sorbets artisanaux, faits 100% par nos soins à Clermont Ferrand.
Nos produits
Sorbets
et glaces
Service à la boule dans nos cornets maison, en coupe sur place et en pot.
Pots
à emporter
Pot à emporter en format 500ml et
800ml en consigne Raboule.
Pâtisseries glacées
Entremets, vacherin, charlotte,
omelette norvégienne, etc…
Qui sommes nous?
Nous proposons toute l’année des glaces et sorbets à la boule, en pot, ou des bacs à emporter de 500ml ou 800ml. Nous fabriquons également des pâtisseries glacées (vacherins, charlottes glacées, omelettes norvégiennes, etc..) sur commande pour 4, 6, 8 personnes. L’intégralité de nos produits est fabriquée par nos soins et de manière artisanale, dans notre laboratoire situé à 500m.
Nous utilisons des produits bruts, fruits frais et de saison. Une majorité des ingrédients est sourcée localement (lait, farine, œufs, chocolats, fruits locaux). Les glaces sont acheminées depuis le laboratoire de fabrication jusqu’à la boutique à vélo cargo assisté. Une partie de nos glaces à emporter est conditionnée dans des contenants de réemploi consigné (réseau Raboule).
À travers ces actions, le glacier affiche une volonté de réduire son impact écologique et propose une offre gourmande raisonnée.
Où nous trouver ?
Halle Gourmande
Pl. Saint-Pierre, 63000 Clermont-Ferrand
Nos partenaires locaux
CONSIGNE DE POT (63)
CHOCOLAT (63)
FARINE (63)
CHOCOLAT (63)
LAIT (63)
OEUFS (63)
